香芒芦笋炒带子

　　香芒芦笋炒带子

　　其实如果仅仅用芦笋来炒带子也无不可，因为带子是海鲜，搭配上绿色的蔬菜营养会更加全面。添加香芒，便是打破视觉上的平淡，绿色的芦笋、白色的带子，忽然添加了橙黄色的芒果，会令人有眼前一亮的“惊艳”感觉。而且芒果的香气和味道清爽的芦笋、带子并不冲突，第三者的加入让整个菜品化平淡为神奇。
　　点子来源：就好香芒的那点色
　　香芒的加入对这道菜就是四个字“锦上添花”，颜色和口感更加丰富。
　　价格：48元

　　铁板沙拉水果海鲜窝巴

铁板沙拉水果海鲜窝巴

　　窝巴就是锅巴，锅巴本是川菜、徽菜里的常见之物，被粤菜采纳还是有点新鲜。其实新鲜的远远不止这些，这道菜其实是道南北结合、中外荟萃的创新菜，想法足够新奇大胆。
　　窝巴炸脆之后只是起到“铺垫”铁板的作用，将用卡夫奇妙酱、番茄酱等调配出的海鲜组合和水果组合一起倒入烧热的铁板之上，伴随着吱吱啦啦的声音，浓香四溢，热气蒸腾，但见铁板之上，金黄的锅巴上面有着橙色的木瓜粒、白色的苹果粒、黄色的哈密瓜粒，再辨别一下还有带子丁、虾仁丁和鱿鱼丁，色彩斑斓，当然吃起来的口感也正如它的配料一样周到而齐全。
　　点子来源：水果的大荟萃
　　这道菜里的水果并无太多的局限，只要不是水分太多的西瓜、葡萄之类就可以。切成小粒后掺杂着海鲜粒，既可以增添海鲜的鲜味，又可以从口感上卖相上大大增色。
　　价格：38元

金瑶椰香炒雪蛤，生生馋死了一干美女。

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