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国宴知多少
作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-10 4:54:32 | 【字体:
须依据宴会标准与人数,主宾的宗教信仰与口味嗜好,以及时令季节、营养卫生和进餐习惯等因素综合设计与科学调制。我国目前的国宴席话通常以中餐为主,西餐为辅,四菜一汤,另加冷菜、甜食、水果、冷饮各一道和几色点心,配置绍兴加饭酒、茅台酒、青岛啤酒或优质矿泉水,中西餐具并用,采取分食制,进餐时间控制在1小时以内。

接待服务礼仪

  国宴接待工作必须符合外交部礼宾司的要求,其工作人员是从全国各地挑选和经过正规培训的,要求文化素质高,仪容风度好.具有高度的责任心和娴熟的业务技能,熟悉各国各民族风土人情,遵守外事纪律。他们应着装高雅,举止大方,轻灵敏捷,彬彬有礼,表现出中华民族的优良的风范。

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