| 酷暑甜心 柔滑淡芝士 |
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| 作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-11 4:04:48 | 【字体:小 大】 |
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对于芝士蛋糕的“粉丝”们来说,对芝士的追求并没有所谓的淡旺季之分,天冷时可以享用一块口感醇厚的重芝士,而炎热的夏天则可以选择一块清香顺滑的轻芝士。
 | | 轻芝士蛋糕(A)8元 |
外形看起来就像是一座小小的北极金字塔,撒满糖霜更加显得冰雪可爱。所用的芝士滑而不粘口,而且还保留了那种特有的香味。
 | | 瑞士芝士饼(B)28元 |
将柠檬汁混在芝士中一起打,形成的蛋糕就有清新的柠檬味。再在晒箱内将搀入蛋黄的芝士皮晒成虎皮状,更增添了食欲。
 | | 豆腐芝士(C)22元 |
以豆味浓郁的上海嫩豆腐混合忌廉芝士,再以消化为饼底,周边贴上香喷喷的美国杏仁增添丰富口感。
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