新锐店主：让梁超和张德维自我介绍的时候，他们出乎我意料地实在——“简历”是从1999年他们毕业开始的：1999年分别毕业于第二外国语学院英导系，之后分别于同年10月和12月进入春秋国旅入境部和康辉出境部工作，然后的经历都没有离开过旅游业，直到2005年一起开了这家有些简约却有充分美味的“花街”……

三文鱼小食

　　“花街”是两个年轻人开的意大利餐厅，主人刻意把它开在了距离繁华酒吧街200米的地方，让客人最大限度的体会什刹海宁静的一角。

　　踏着花街门口的玻璃阶梯，进入意大利乐曲悠扬的世界。餐厅里庄红的四壁，深黑色的屋顶，有种浓烈的地中海风情。红色的台布，红色的皮椅，反衬着四周其它事物的深黑，让每个个体即独立又统一。在这个黑红的世界里用餐，可以欣赏四壁意大利风格的静物油画，也可以坐在深红色的长条沙发里，静静的品尝一杯产地牙买加的纯正蓝山。

　　两个老板不约而同的对自己店里的菜品表现出了极高的自信，他们会大声的邀请每个人——来“花街”感受一下意大利风味的清凉吧。

　　经过2个月的卓力打造，花街西餐厅的菜式涵盖了鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、海鲜等很多个大类，最大限度的满足食客对美食的苛刻要求。红酒橙汁鸭胸堪称法式经典，感受鸭皮焦脆的同时，还能体会鸭肉随即融化在口中。轻咽一口冰水，口中还久久的留着红酒的醇香和橙皮的微微苦涩。

　　还要一提的是，花街战酷暑行动——花街60元、80元套餐，仅需60元就可以享受开胃菜+意大利面+甜品；再加20元，则可另外加主菜一份。

　　地址：西城区大翔凤胡同2号