| 来做自己最爱的比萨(图) |
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| 作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-10-11 4:06:22 | 【字体：小 大】 |
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喜欢正宗的意大利菜，就是喜欢它实而不华，直截了当的潇洒烹调手法和干脆利落的材料。在五星级酒店吃意大利菜味道虽有保证，但动辄要七八百元，很贵呀！例外是位于北京双井优士阁内、颇隐蔽的意大利餐厅BRAVO品诺餐厅，在这里以三四十元价钱，已可吃到地道的意大利菜。
当您到达优士阁购物广场，还没有进入BRAVO品诺餐厅，你就会被一个巨大的品诺意大利餐厅广告所吸引。比萨、意大利面、色拉等餐厅最棒的食品都以诱人的图片展示给您。
通透的玻璃，温暖和谐的色调，舒适的环境和永远保持微笑的服务生，您座在舒适的沙发中感到如此的亲切、舒服、relax。
环境不是BRAVO品诺餐厅的卖点，最具水准的食物和合理价钱才是其吸引地方。先说意菜的灵魂Spaghetti(意粉)，这里的 Spaghetti种类很多，起码有十款，要选特别的，可以选本地甚少餐厅供应的罗勒松子面(Spaghetti with Basilico)、明太子面(Spaghetti with Capelin Roe),如果喜欢质地较韧的，就要极力推介的是偏向浓味的火腿管面(Penne Pasta with Italia Ham),分量颇大也只是16元一碟。小胃口的两位Office Lady也可以。
由特制饼皮、上等芝士、顶级的比萨酱和新鲜的馅料构成BRAVO品诺极品比萨只需要10分钟就可以送到您的面前。当然我们还准备了牛排、奶酪汉堡、烤蜗牛、肉酱多利亚饭等招牌食品。我们更为女孩子准备了更多甜品：柠檬乳酪、卡布基诺慕斯、提拉米苏。当你用叉子轻触表面的那层Tiramisu 咕咕粉都可以感受到下面的芝士在抖颤，有多轻软可想而知。舀一口，淡芝士香而不腻，软滑的连舌头也想溶掉。
威尼斯香料之路使意大利的美味菜肴飘香世界。公元1533年意大利美第奇家族的凯瑟琳梅迪西公主嫁给法国国王亨利二世时，最大的一笔陪嫁即是这“上等烹饪术”。她把50位意大利厨师带到法国，他们把新的佐料及烹调方法引进了法国，从而为法国的饮食奠定了基础。在此之前，法国没有自己的饮食，意大利也被称为美食之“母”。
品诺意大利餐厅6月18日开业，更为刺激和诱惑意大利美食“粉丝”的是：“DIY”—做自己喜欢的比萨。我们将整个比萨的制作过程零距离呈现给您，您根据喜好任意放各种馅料和芝士。而且是半价呦！还等什么？
餐厅电话：010－58614687
餐厅地址：北京市朝阳区广渠门外大街8号优士阁C座一层 意大利品诺餐厅
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