中国大酒店

　　2005年春季交易会开幕在即，中国大酒店各餐厅荟萃世界各地的美食精华，为春交会的来宾提供国际级的美食享受。

　　舒适典雅的四季厅特设多款行政套餐和精美点心；位于首层的食街提供精选东南亚美食，汇聚大江南北的小吃、各款烧味、西关点心及粤式小炒；十八楼凌霄阁扒房经过全新装修，东西饮食文化在这里得到完美的结合；二楼的丽廊咖啡厅午、晚海鲜自助餐品种琳琅，汇聚多款特色各异的国际美食，包罗万象；四楼泳池在春交会期间增设池畔烧烤晚餐；二楼全新的雪茄香槟吧将在春交会期间推出咖啡套餐和芝士蛋糕套餐；在美食阁和商业大厦大堂增设的咖啡吧。

　　客商可以在中国大酒店的健康中心、健行轩、体育吧、雪茄香槟吧以及CATWALK娱乐中心休息放松。体育吧提供精彩的体育节目；二楼雪茄香槟吧有菲律宾三人乐队现场演绎经典名曲；四楼的健康中心经过全面装修，是目前广州地区星级酒店中规模最大的健康中心，设施完备，环境舒适高雅。(梁玉洁 彭曦明)

　　白天鹅宾馆

　　春交会即将来临，白天鹅宾馆的9个中西餐厅分别推出不同美食，全面满足客人的口味需求，充分展现“食在广州”的美誉。宾馆各餐厅还将延长营业时间，以方便客人。

　　流浮阁咖啡厅特别推出国际美食节，提供各国经典美食。并设自助午餐与自助晚餐，1.4米以下小童可获五折优惠。

　　趣啼西宾厅有精选意大利美食，及多款意大利名酿可供选择。

　　丝绸之路扒房由法籍名厨亲自主理多款精选美食。并有套餐供应。

　　在江畔烧烤餐厅可尽情享用丰盛的自助烧烤晚餐及悠扬的乐曲。并设有自助晚餐，小童有五折优惠。

　　玉堂春暖餐厅供应由名厨主理的粤菜美点；全日供应中式茶艺服务；期间推出自助午餐与自助晚餐。

　　天伦万怡大酒店

　　春交会期间，天伦万怡大酒店有一系列中外风味美食供应。

　　君豪餐厅：除有欧美、亚洲特色的美食外，还将为食客现场烹制意大利薄饼及意粉，以及明炉香煎各式扒类和奥尔民鸡等。另有自助午餐及自助晚餐及特价进口红酒提供；并有菲律宾乐队助兴。

　　“涟”日本料理：推出生猛龙虾料理及龙虾全宴，可尽享各式传统及创新日本美馔，如拉面、天妇罗、寿司、鱼生、炉端烧等；设有午餐与晚餐。

　　水晶轩中餐厅：有汇萃粤式及各地佳肴名菜，午市特设即点即蒸点心，并有多款商务套餐供应。

　　红人馆：有菲律宾乐队“Hotshots”演唱中外名曲；欢乐时光全场实行啤酒买一送一；凡惠顾玫瑰山庄葡萄酒2瓶，可获赠一瓶；玫瑰山庄已是世界著名之澳洲优质酒的出厂商。

　　于君豪餐厅、“涟”日本料理、水晶轩中餐厅惠顾玫瑰山庄葡萄酒一瓶，可于餐厅获赠指定美食一款。(陈伟红)

　　花园酒店

　　为迎接交易会的召开，花园酒店准备了系列美食：

　　荔湾亭：有百多款精美点心，可让外来客真正品尝到广东地方风味。并有中国传统民乐演奏，可让宾客感受岭南文化之神韵。

　　绿茵阁咖啡厅有菲律宾乐队倾情演出，客人在享受佳肴醇酿之余还会被诚意邀请参与其中，轻歌曼舞，尽享欢愉。

　　酒店大堂的鸡尾酒会将提供啤酒、饮料及各类小吃。

　　另外有十多间设备完善的多功能宴会厅为有商旅业务需求的宾客提供非常优惠的租赁服务。同时，商务中心、康乐中心的营业时间将延长，并向回头客赠送精美礼品等。(陈浩)