忌虚实不分

　　中医的治疗原则是虚则补之，不是虚症病人不宜用补药。保健养生虽然不像治病那样严格，但起码应分偏寒、偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温、口淡涎多、大便溏、小便清长、舌质淡、脉沉细。偏热者，手足心热、口干、口苦、口臭、大便干结、小便短赤、舌质红、脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上浇油”或“雪上加霜”。

　　忌多多益善

　　任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。

　　忌凡补必肉

　　动物性食物无疑是补品中的良剂，胃肠功能已减退的老年人过量食用，会引起消化不良。肉类消化过程中产生的脂类，又是心脑血管病、癌症等老年常见病的诱发因素。

　　忌以药代食

　　药补不如食补，许多食物都是有治疗作用的。如吃荠菜可治疗高血压；吃萝卜可健胃消食、顺气宽胸、化痰止咳；吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补佳品。

　　忌重“进”轻“出”

　　养生专家近年来提出“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补时，亦应重视排便。

　　忌恒“补”不变

　　长期专服某一种补品，对健康是不利的，要根据不同情况调整补益方法，不能恒补不变，一补到底。

　　忌重“贵”轻“贱”

　　价格昂贵的燕窝鱼翅之类，并不比廉价的萝卜白菜具有更高的食疗和营养价值，不能以贵贱作为评价补益效果的标准，应根据需要确定如何进补。