川贝蜂蜜炖野百合花

 材料：川贝、蜂蜜、野百合花、老鸡。

    “百合花开喇叭形，滋补身体营养品”。百合花自古以来就是食用佳品。四海酒楼的野百合花采自无污染的青藏高原，辅之以川贝、蜂蜜，与肉同煮，用文火炖制约4个小时，让百合的汁味完全融入汤中。闻之尚存淡淡花香，沁人心脾。清清的汤面上飘着点点油花，食到口里，肉香百合醇，别有一番风味。

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