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| 金融街金领们的食堂[组图] |
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| 作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-8 19:13:20 | 【字体:小 大】 |
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美食新地盘·金融街
白雪藏龙是龙虾肉与蛋白同蒸,以蟹肉点缀,还有干冰生成的雾气增加卖相。
香水黔鱼汤看上去色泽鲜红,但实际上并不是特别辣,在店里点击率颇高
■区域点击
金融街
看金融街上的规划图,能看出他们定义中的金融街北至阜成门桥,南到复兴路,东到太平桥,西至二环路,这是一片很大的区域。
■街上巡视
一共只有五家店
金融街里的消费是比较高端的,不过让人意外的是,餐厅数量少得惊人。整条街只有可怜的五家餐厅:黎昌海鲜大酒店、金湖湾海鲜大酒楼、俏江南、天福鱼翅酒家和道乐日式料理。其他的则是藏在周边的顺成饭店、金融街洲际酒店和百盛里的餐厅。绝望之余,我把范围扩大了一点,也只搜到了一家瓦缸大酒楼和一家必胜客。
值班的保安告诉我,这里很多栋楼都有自己的食堂,金领们的肚子就是在食堂里被填饱的。在一个美食记者看来,金融街的奇怪之处就在于此,每栋楼都没考虑到餐饮问题,几乎也没有底商这一说。我不知道这些楼层都填满人以后,里面的人会不会对他们的食堂厌烦?回想一个朋友告诉我,他到金融街办事,想找个地方请人吃饭都找不到。但楼下停满的车辆似乎又告诉我:这里的人都是开车出去吃饭的,所以这里不需要太多的餐厅。
在一栋楼下,我想再搜出一家餐厅。但保安告诉我:“没有!”我不相信,想绕这大楼转一圈看看,被他以极快的速度拦住:“这里不让走!”“为什么?”“不是给人走的。”他说。
■升值观察
未来瞄准工作午餐
看规划图,金融街还需要很长时间的开发,大部分大楼都正在建设当中,这么大一片金融区域,升值潜力当然很巨大。但正如金融街上某家餐厅工作人员说的那样,虽然这里楼多人多,但主要需求就是一顿工作午餐,花很多钱吃工作餐的人还是在少数。据说金融街上还要建几个大型的商务酒店,所以金融街餐饮的升值还需要一段时间静观。
■食客发言
没有便宜好吃的地方
张先生,职员作为一个在金融街上班的职员,吃饭是一件比较令人痛苦的事情。食堂即使花样不断,吃这么长时间也该腻了,更别说他们的花样少得可怜。而到金融街的餐厅去吃,可选择的范围很小,价格也不低,吃来吃去,有时候还觉得真不如在食堂安分吃下去呢。
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