何谓高档餐厅？是出品金鼎玉馔的地方？是满目金碧辉煌的地方？抑或是私密另类的概念店？

　　在我们征求城中名流意见的时候，有人这么说：在北京，高档餐厅也许只是在一个神秘曲折的地方，与许多人分享同一条长板凳，品尝一碟名为“雕刻白玉”其实就是红烧土豆的菜，最后买单的时候还不知道自己究竟是来享受的还是来自虐的；在上海，没有国际背景、外国面孔的餐厅没可能跟高档沾边，来自法国的米其林三星级名厨，来自新加坡的专业荐酒师，安静整洁的外国侍者……你还记得起自己呆在哪个国家吗？相比之下，在务实的广州富人眼里，高档餐厅的定义同样务实，那就是得“贵有所值”。

　　本期我们所选择的这四家广州定义下的高档餐厅，是城中富人们近来应酬时喜欢去的地方，不管它们如何风格迥异，归结到最后———它们都能让广州富人觉得“这钱花得值”。 (策划 王冬云 陈彤 执行 刘嫣 刘佳伟 图片 王佐)

　　金钻潮庭：“一斤螺肉，只取一片” 

　　前几年潮菜在全国盛极一时，曾有北京的潮菜食府做过人均5000元的天价菜，但在广州这样的城市里，这样的食府显然不像在其他城市那样受追捧。因为讲求实际的广东人不怕贵，却一定要你贵得有道理。 详细阅读>>>

　　中森会：城中新贵生活 

　　在中森会享受完一顿西式中餐后，到一楼的雪茄红酒房里叹上一杯咖啡，点上一支大卫·杜夫，品一支年份波尔多，再玩上一局沙弧球，谁还敢说这不是中国男人的新绅士生活呢？ 详细阅读 >>>