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| 美味打探:一见钟情提拉米苏 |
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| 作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-8 19:21:10 | 【字体:小 大】 |
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路过LEBONBON几次没进去,因为它外表看起来与别的咖啡店没有太大的区别。终于一次眼角余光扫到玻璃柜里的Tiramisu,便停下来驻足向它挪去:薄薄的巧克力粉均匀地铺在cheese上面———正!采用MASCARPONE软芝士制作的提拉米苏口感极像乳酪雪糕,真正能做到入口即融,夹心的手指饼层MARSALA酒味浓而不呛,隐隐透出咖啡的清幽,配合面层覆盖的可可粉,层次感极为鲜明。
然后与正在忙碌的女主人攀谈起来,原来她是美食专栏撰稿人!(常芳 文/图)
电话:87568329
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