在这里被宠坏的客人，去别的地方是坐不住的。

　　林和西路一到下班时间就塞车。这个时候赶着去潮皇食府的人大概都心存抱怨，甚至有点怒火中烧：马路一塞塞那么久，进潮皇停车场的过程又那么复杂。———可是，一旦进入了停车场，报上自己的名字，之前所有的不顺心一下子都消失了，仿佛之前所遭遇的那些，都只是为了衬托这一刻的舒适似的。

　　车，不用管了，有专职司机去泊；房间，不用管了，不用开口服务员就会领路；茶，不用管了，自己喜欢的那一种已经在壶里沸腾着；报纸，不用管了，放在房间里的一定是自己喜欢看的那一份；菜，更不用管了，上来的都是自己最爱吃的那些……在潮皇，你不用开口就可以得到自己想要的一切。当然，前提是你得是常客，呵呵。

　　为什么？因为潮皇是广州第一家以会员制方式管理常客的餐厅，但凡熟客，在潮皇食府都有“案底”。客人打电话来订位的时候，只要说出他的会员号码，有关他口味、爱好、小习惯等等的资料马上就会在电脑上列出一长条。

　　到潮皇的客人所能享受的还不仅仅是这些。吃饭的时候眼镜出了小问题？没关系，服务员会主动请缨去附近的眼镜店帮你修好它；尴尬刚去完工地的脏鞋一会儿怎么见客？没关系，服务员会为你拿来一双干净的便鞋换上，再把你的脏鞋拿去擦干净，让你体体面面地接待客人；突然很想念一种久违了的食物怎么办？没关系，服务员会吩咐厨房给你尽力去做，或者专门去附近的食店为你买回来。“在潮皇被宠坏的客人，去别的地方是坐不住的。”经理陈洁的这句话，也许可以为潮皇的“高档”作一个总结。

　　■门廊依水而建，水旁这道茶艺亭，看起来既像武侠小说里的凭水小榭，又像泊在岸边的游船画舫。亭下有鱼翔浅底，那功夫茶品起来也格外生趣。

惊艳的趣味蛋糕

观此如何不垂涎？

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