近日与朋友前往中国大酒店品尝“粥水香”火锅。以粥水为锅底打边炉的食法并不新鲜，靓就靓在他们的鲜打“墨鱼丸”，非常爽口，鲜甜的墨鱼味道完全没有流失，相信，在广州好难找到第二家用新鲜的墨鱼打成鱼丸，卖28元/碟咋！“墨鱼丸”经过厨师精心用靓米制作的“粥水香”浸熟后，入口既爽又带有粥水的醇香，香滑美味又美容养颜！

　　一盘12颗墨鱼丸能吃到丝丝墨鱼肉

　　这么香、靓、正的锅底在五星级的中国大酒店食街只售15元，好抵？！未算，当你品尝完美味的边炉食品：猪润、猪腰、牛肉片、野生鲈鱼时，服务员还会拿煮过粥的米，配以厨师为你烹饪调制好的佐料，加入香菜等倒入粥水中猛火滚一阵，就形成一锅香浓味美的粥啦，无须再点其它主食。（李影云）  

　　贴士：

　　1.附送大头菜碎、西洋菜碎和香菜碎

　　2.用木勺盛粥非常有阿信feel

　　3.两个人吃的话不太划算，吃的花款也不多电话：中国大酒店食街86666888转3156、3113

来源:金羊网

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