将猪肉换成低胆固醇的鱼肉，在原料里添进新鲜瓜菜或进补食材，跳出传统中式点心的条条框框，把日式、泰式、西式糕点的特色统统引进来，新一代的中式点心以漂亮的卖相、创意的做法以及均衡的营养，领跑健康饮食的“食尚”风潮。

　　“点心”由来

　　相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。自此以后，“点心”的名字便传开了，并一直延用至今。