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怀念那肴蹄和水煮牛肉[组图]
作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-9 2:20:07 | 【字体:

  从一妇婴出来已经七点了,两人还沉浸在刚刚看完E的小毛毛的兴奋之中,激烈地讨论着男狗女的话题,可是八字还没一撇,好了好了就此打住,还是喂饱各自的胃重要,去…….去阿毛吧。记得上次路过阿毛的时候,里面人满为患,庆幸着是去订过座位的萤七。这次直奔着去,进门一楼已经坐满,不过,老天倒还眷顾,服务员们告知二楼还有少许的座位。

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  这几天一直想着宏达烧鸡的走油蹄胖,一直没有得逞。却意外的发现阿毛菜单上有一道肴蹄(25元/半只),想着也似有异曲同工之妙。事实证明,比起宏达的有过之而不及,炖得酥酥的,卤得透透的,肉粉嫩嫩的,好好味哦。

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  接着上的是呛虾(18元/3两),刚上桌的时候还活蹦乱跳的,呵呵,这个好,。最喜欢的是还没完全呛透的虾在嘴中跳动,经过咬、嚼、吐等一系列的动作后,只感觉虾肉QQ的,非常有弹性,那个味道呀,与煮熟的比较起来完全的不同。


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