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　　中秋佳节，传统的广州人认为，一家人必定要吃顿“团圆饭”，而且菜式被定格在传统粤菜上。记者从广州酒家、陶陶居及刚复业不久的南园酒家等酒楼获悉，今年中秋适逢周日，这让广州人掀起了订家宴的热潮，粤菜酒楼纷纷推出特色套餐宴席揽客。既然要吃得传统，又要有特色，就让我们来看看中秋订餐单上的新招式。

　　老字号出招 浓淡丰俭总相宜

　　今年的中秋家宴，老字号酒楼纷纷推出特色套餐宴席揽客，推行“平贵两相宜”的广州酒家推出了118元、138元、168元及988元的4种套餐价。而南园酒家则推出了800元和998元两种套餐价，据酒家的吴经理介绍，都是“比较适合大家庭的聚餐”。北园酒家也落足功夫，推出了七八种套餐，每桌（12位）最低价位是600元，最贵的高达3300元。套餐中包括了北园的招牌菜“全乳猪”、“鱼翅汤”、“龙虾”等“贵价菜”。

　　中秋时节吃的套餐，正是试试老字号功力的时候———套餐单里的菜肴都是酒家的招牌菜。小邓家订了陶陶居的B款套餐，烧鹅、竹节虾、贵妃鸡……都是传统菜，有何吸引？小邓看中的是套餐不算贵，而且全是招牌菜，分量不小,适合全家享用。

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