中山一路的老马家，有正宗的西安菜，不少西安籍的朋友都觉得那里有着家乡的味道。
冷菜的品种多样，价钱多数在6元，可以自己走到橱窗前挑个合眼缘的，再点回自家桌上慢慢享用。西安人喜欢吃“皮”，所以桌上同时摆着三四款“皮”是很平常的事。如西府酿皮、大米面皮、油泼面、麻酱面皮等，吃进口，韧度和味道都调得刚好，一定要试试。还有那桂花贵妃枣、糍粑花糕，与广东的甜品味道不同，却很是开胃。大盘鸡小份的要38元，送白皮扯面，可以直接倒入鸡汁上，捞着食。另外28元的大千风味鸡也有点辣，但很可口。
有些客人一个人过来点一个面一个凉菜，才10元多一点，却有足足两大盘的份量，已经可以撑着肚皮了。（图／文关嘉莹）
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