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美从口入: 6款“不老”菜单
作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-11-12 11:39:56 | 【字体:

  俗话说:病从口入,事实上,美丽也是从美食开始的。只有当你维护好身体珠“自检”系统,排除毒素,自然就用不着外来的一些化学用品,美丽也会从此开始。

  一、抗衰老食品:

  推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

  美味菜式:太极鱼松

>>>点击更多时尚食谱

  原料:草鱼、肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒

  调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油

  做法:

  1、草鱼、鸡肉切成小丁,鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下,待用。

  2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起

  3、锅内放少许油,下入鱼丁和蔬菜丁一起炒,用盐、味精、胡椒粉调味,最后用淀粉勾芡,取出后装入盘子的一边。

  4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁,并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。

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