| 38元自助餐送68元碗仔翅！ |
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| 作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-11-12 11:42:49 | 【字体：小 大】 |
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碗仔翅
泰式烧猪月腿，用重达20多斤的原只新鲜猪腿，现场炭烧而成，即烧即食，野味无穷，鲜嫩无比。
■文／陈文胜图／陈卓才
葡式蛋挞
周末，与家人驱车前往番禺睇楼。中午正纳闷，该到哪里食饭。对了，给在番禺工作的朋友打个电话了解一下不就清楚了吗！朋友听了，立刻推荐在他公司附近的维景大酒店，正举办东南亚美食节，自助餐每位38元还赠送价值相当于68元的碗仔翅，超值、有特色，值得一试。朋友坚定的态度，给了我前往的信心。我们一家大小，毫不犹豫就去……
蕉叶炭烧野生大海鱼
很快，我们就在迎宾路拐进南大路的路口处（前往南村广州雅居乐的方向）找到维景大酒店。
快步走进酒店大堂，映入眼帘的是中空达六层楼高，面积达500多平方米的酒店中庭。在浓郁的东南亚风情布景衬托下，顿时有走进世外桃源的感觉。突然，老妈打住了我的感觉，问朋友会不会搞错了，在一家相当于四星级标准的酒店而且在交易会期间，会有38元的自助餐吃吗？
此时，漂亮的迎宾小姐走到跟前，礼貌地说：“欢迎光临维景大酒店，酒店正在举办东南亚美食节，自助餐38元一位”。同时，我也看到宣传横幅上写着：自助餐赠送碗仔翅，增设烧猪腿、蕉叶炭烧野生大海鱼……心里也就踏实了。
选了一个正对众多美食的好位置坐下来。服务员端上茶，部长就抓紧时间介绍了一番，维景东南亚美食节自助餐品种多达一百多种，下面介绍几款菜式：
碗仔翅：由多年从事燕翅鲍制作的黄志刚总厨精心监制，采用进口日式素翅，碗碗香浓，翅翅晶莹。
葡式蛋挞：蛋挞香滑、甜度适中，千层酥皮，脆香无比，每嚼一下，都听得到“爽、爽”的声音。
蕉叶炭烧野生大海鱼：选取生长七、八年以上的深海大海鱼。用锡纸包裹，烧而成，鱼皮野香、鱼肉结实。
在尽情享用一番东南亚美食之后，环故四周发现，酒店的餐厅经营还挺大，听部长介绍，餐厅能同时延开百席，餐位1000多个，功能厅分豪华中餐厅、自助餐厅、典雅咖啡酒廊、高级餐饮厢房30间。另外，全部客房都配套独立的蒸气按摩浴缸，酒店相应配套设施全部按四星级标准设置。
都说番禺酒楼多，吃得好，留连忘返，跑不了！到了维景才知道，经济实惠想不到。
维景大酒店地址：番禺迎宾大道侧南大路10号
餐饮订座热线：020－34822618 34822378
酒店总机电话：020－348228888
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