■方位解读

　　蓝色北城

　　北城在人们的印象中，充满文化和科技气息。北城的餐饮特点在于它依附于学校、电子市场、图书馆等周围，由于这边从事IT行业的白领居多，因此北边的餐厅主要特点是环境轻松、幽雅，既有适合于单独吃工作餐的地方，也有适合同事、同学、朋友一起聚会狂欢的餐厅。所以国庆期间如果到北城购物，别忘记品尝一下这里的美食。

　　西冷牛排吃起来带有中餐的口味，只是酱汁还不太到位，还需要继续调整。

　　■第一现场

　　边逛书市边搜食

　　9月29日至10月9日，北京秋季书市在地坛公园正式“开张”。

　　书市为期11天，跨越整个十一黄金周。本届书市展位达600余个，涉及图书30余万种，共有百余家出版社及新华书店参展，应该能为国庆期间“好学”的人提供一个大好机会了。北二环到北五环都属于我们的文化美食区域，在这里，一餐双吃，既填了一肚子美食，又多了一肚子知识，何乐而不为？

　　■吃四方

　　值得到亚运村一尝

　　●郭世敬，男，室内设计人员

　　北边我最熟悉的是亚运村。几年前亚运村还挺萧条的，后来突然火起来，到处都是餐厅。

　　可能因为这边的人口居住密度高。现在这里已经形成一个美食圈，出现了很多有特色的餐厅，值得品尝。

　　■美味辐射

　　北二环到北四环本来就是一个很繁华的地带，美食也是多不胜数。学校和公司附近是美食的集中地，所以这里的饭菜不但要经济实惠，更要美味得能经得住来自各地人们的考验才行。这里的馆子贵则可以做得好万元以上的商务宴请，便宜则能经得住10元以下的人均消费，在这个地盘开馆子，也是不容易的。

　　30元推荐「白领桥」

　　馆子介绍：店看起来不大，不过有里中外三层，最里面是包间，最大的一个可以坐30个人。包间不多就4个，整个店面看起来也大概能坐个100人左右，但装修很有明清风格，看着家常而古朴。

　　招牌菜：咱家烧鸭

　　用的是樱桃谷瘦型鸭，做时需要用火燎后才炖，味道非常浓厚，不知道用什么方法去除了鸭肉特有的腥气。吃时拿饼子夹鸭肉和尖椒丝、葱丝一起吃，味道好香，而且没有一点油腻呢。

　　地点：海淀区文慧园北路甲22号

　　人均消费：30元

　　80元推荐「权金城花园路店」

　　馆子介绍：权金城韩式烧烤总店，总面积1000平方米，可容纳350多人同时用餐。

　　国庆期间正值权金城5周年店庆，即日起，在权金城烧烤店消费满100元赠30元午餐券，市内指定分店再送38元权金城免费洗浴券一张，消费满一百元的顾客还将可能获得每月抽取5名的免费韩国游的幸运大奖。

　　招牌菜：韩国参鸡汤

　　用童子鸡、人参、糯米、红枣、清酒少许和权金城秘制料包等直接炖出来，鸡汤色浓，入口清香鲜味十足。此汤有补气、养颜、安神、抗癌、延寿的功效，尤为韩国运动员所推崇，是韩国第一名汤，特别适合秋天进补食用。

　　地点：海淀区花园东路8号

　　人均消费：50-80元

　　300元推荐「御香苑牛肉工坊」

　　馆子介绍：这是一家专做精品牛肉的特色餐厅，餐厅内柔和的橘黄色光线、优雅的金属垂帘、浅色的沙发营造出一个典型的小资氛围。紫底暗纹的桌布、铜制小火锅、摆放有序的餐巾、红酒杯处处透露着精致。

　　招牌菜：西冷牛排

　　将牛排切成小块，逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片，随即用刀剁几下，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内腌五分钟，下热油锅两面煎成金黄色，根据客人口味决定煎牛排的生熟度，上桌的牛排煎得也恰到好处，不老不硬，口感很好，吃起来带有中餐的口味，不大像西餐牛排。不过酱汁还不是特别到位，虽然味道很适合我们的习惯，但各种调味搭配得不太好，还需要继续调整。

　　地点：亚运村慧忠里123号（阳光广场向西50米）

　　人均消费：300元左右(记者 付娟)

来源：新京报