进餐厅，还没饱口福，先愉悦了双眼。

　　店堂里有水、有芭蕉树、有看得见绿地的一大扇窗户。复古式样的铜吊扇不紧不慢地送出缕缕轻风，桌边围的是线条流畅的竹椅。大厅入口有一个大鱼缸，养着许多热带鱼，尼莫和多莉在里面穿梭。餐厅的窗居然做成泰国的宝塔形，用幔帐遮挡着，若隐若现，加上女侍者青衣婆娑地穿梭，让人感觉像坐进了越南电影中的小餐馆。

　　居然是做汕头菜。其实，恕我寡闻，看招牌就该知道，“舵岛”是汕头古称嘛。于是知道，潮菜绝对不止蚝仔烙、砂锅粥?简单。这里的菜式做得颇巧，传统菜式中加一点儿新鲜的元素，就让人大大地惊喜，看来这里又要成饮食业同行们偷师的胜地啦。

　　电话:61082686

　　瓦罐福果珠鲍　98元　(文火煨炖，入味得很。珠鲍不似大鲍油腻，反而甘香异常。白果口感很粉，吸收了鲍汁)

　　卤水大虾　12元/只　(卤水虾是一只只的卖的，背部剖开，虾看起来特别大，吃起来也不油腻)

　　大麦鱼脑　28元　(大麦与鱼脑真是绝配！大麦去皮，高纤食物；鱼脑嫩滑，营养丰富；一软一韧，层次感十足)　

　　福果芦笋虾　38元　(福果即白果，炸过后干身了不少，不过偏硬，可能有人会觉得太干。虾仁很鲜美)

　　芦荟翅　228元　(真没想到，翅也可以吃得这样云淡风轻。下面有细细的芦荟丝，口感清淡而滑，美容养颜，女孩子吃得停不了口)