气候对水果等食物的选择也有一定依据。广州的夏季气候炎热，偏温、湿，适当的寒、凉食物都可以吃一些，但什么都不要过火，这就是在乎量多量少的问题了。夏季受欢迎的岭南佳果荔枝、龙眼，芒果、菠萝中，荔枝、龙眼都是湿热水果，菠萝虽性平，但有刺激性的成分，对肠胃的刺激很大，芒果还能引起某些人的过敏反应。

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　　个性化进食水果，首要了解水果都有什么特性———

　　寒凉水果：西瓜、梨子、香蕉、柑橘、山竹、奇异果、香瓜、柿子、柚子、黄皮

　　湿热水果：荔枝、龙眼、榴莲、番石榴、椰子、桃子

　　性平水果：菠萝（但刺激）、芒果（但易发过敏）、苹果、柠檬、葡萄、甘蔗

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