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酒可开胃 酒可传情 吃西餐将进酒
作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-11-12 12:04:31 | 【字体：小 大】
葡萄汽酒，有德国菜茵白葡萄酒、法国的香槟酒等。 

餐后酒 
　西餐讲究进餐完毕后要饮用咖啡、茶等，与其相配的餐后酒可选用各种餐后的甜酒、白兰地酒等。 

　这里值得一提的是西餐在进餐过程中，饮用香槟酒佐餐是件愉快的事，它可 以与任何种类的菜式相配。看来，在不了解西餐酒品选择规律时，选用香槟酒不为一种稳妥的选择。

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