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　　在广州的川菜中秋团圆饭选择自由度比较大，“川国演义”的负责人介绍说，传统的水煮鱼、毛血旺、鸡丁、樟茶鸭等都是必点菜之一，顾及广州本地亲友的口味，客人点菜的时候注重辣与不辣、荤菜素菜相搭配，不但口味丰富，还讲究配搭上桌的色彩效果，红红绿绿的一桌，好不热闹！

　　招牌菜：川国鱼香大明虾 樟茶鸭 辣子龙虾 毛血肚 喜从天降

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初秋冷面来袭 创新VS传统!

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