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| 饮中八仙之李适之与李白 |
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| 作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-11-22 14:22:10 | 【字体：小 大】 |
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李适之，一名昌，李唐宗室，恒山王之孙，历官通州刺史、刑部尚书，天宝元年，任左相，因与李林甫争权失败而罢相，后任太子少保的闲职。天宝五载，死袁州。
李适之与贺知章、李进、崔宗之、苏晋、李白、张旭，焦遂，共尊为"饮中八仙"。
李适之酒量极大，据《唐书·宗室宰相传》记载，说李适之喜欢与宾客宴饮，每次可以喝酒一斗多不醉。他夜晚饮酒作乐，白天处理政事，一点也没有耽误工作。
杜甫在《饮中八仙歌》中说他："左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。"
第一句是说他每天不惜花费万钱，极言他的豪奢。据《逢原记》说，李适之有酒器九品：蓬莱盏、海川螺、舞仙、瓠子卮、幔卷荷、金蕉叶、玉蟾儿、醉刘伶、东溟样。蓬莱盏上有山，像三岛，注酒以山没为限。舞仙盏有关捩，酒满则仙人出舞等等。仅从他的酒器之珍贵，就说明他确是奢侈豪华。第二句说他酒量极大，喝酒好"长鲸吸百川"。第三句说他为饮酒而不愿当高官。对此，他自己曾经写了一首诗说："避贤初罢相，乐圣且衔杯。为问门前客，今朝几个来？"
尽管自己被"罢相"，却不停止饮酒作乐，还询问侍从：今天家里来了几个酒客？充分说明他对罢相一事，毫不介意。诗中的"乐圣"、"衔杯"是同义，指喜欢喝酒。古代饮酒者，称酒清者为圣人，酒浊者为贤人。
李白
李白，字太白，号青莲居士，是唐代著名的大诗人。祖籍陇西成纪（今甘肃秦安东），隋末，其先人流寓碎叶（今巴尔喀什湖南面的楚河流域），李白即生于此。幼时随父迁居绵州昌隆（今四川江油）青莲乡。
李白少年时，就显露才华，吟诗作赋，博学广鉴，并好行侠。25岁起离川，长期在各地漫游。其间曾因吴筠等推荐，于天宝初，任供奉翰林。但在政治上不受重视，又遭权贵谗毁，仅一年余即离开长安。
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