|
|
|
| 我们要正确看待转基因食品 |
|
| 作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-11-22 14:22:32 | 【字体：小 大】 |
|
|
|
|
对生态产生破坏。比如说，转基因作物中的外源性基因主要是抗除草剂、抗病和抗虫等基因，可能会随花粉转移到邻近野生作物中，使自然界出现抗逆性较强的杂草；同时，抗虫转基因不仅可能杀灭益虫，还会使害虫的抗药性更强，变得更加难以杀灭。但许多科学家相信，随着科学研究的深入，这些问题有望得到解决。
转基因技术作为一种尖端生物新技术，在提高粮食产量、减少农药使用、生产含有更多营养成分的健康食物方面有巨大潜力。如今，基因工程改良的作物其耐旱、抗寒、耐盐碱、抗病等诸多特性都超过普通作物。
正因为如此，各国目前都在抓紧进行转基因技术的研究开发，转基因作物正在全球范围内逐步普及。据“国际农业生物技术应用获取服务”机构统计，2004年全球转基因作物种植面积比2003年增加了20%。目前，转基因作物种植面积超过5万公顷的国家有14个，其中72%的转基因产品集中在美国。转基因产品约占美国农业和食品出口的35%，年出口价值约为120亿美元。可以说，转基因正悄然引发一场“农业革命”，那些动手早的国家无疑会处于领先位置。
发展转基因技术是时代的要求，也是科学发展的必然。一些专家指出，对转基因食品的担忧固然需要正视，转基因食品的安全性和对生态的影响等也有待进一步研究，但更应该以科学和理性的态度来对待转基因食品，而不是一味害怕，简单说“不”。从长远来看，对一种新技术采取极端姿态并不明智，而要用发展的眼光来看待和解决转基因技术领域存在的问题，使这种新技术更大限度地造福人类。
上一页 [1] [2]
 |
|
 网友评论：我们要正确看待转基因食品（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
|
返回首页 
您现在的位置： 
