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| 米饭沙拉 |
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| 作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-12-11 15:12:20 | 【字体:小 大】 |
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用料: 蒸熟的米饭1000克、沙拉少司250克、葱头100克、泡菜250克、煮老鸡蛋250克、小虾米250克、西红柿250克、生
菜250克、鲜橄榄600克、盐15克、胡椒粉少许、芥末酱适量。
做法:
1.葱头切丁,老鸡蛋去皮切碎,西红柿切菱形块,鲜橄榄去核,小虾米加盐煮熟。
2.先将米饭放入消毒过的器皿中,再放沙拉少司、葱头、老鸡蛋、泡菜、小虾米、胡椒粉、芥未酱、盐调好口
味,轻轻拌均即成沙拉。
3.食用时将沙拉放在盘中间,周围点缀生菜叶和西红柿。橄榄放在沙拉的上面即可。
特点:
营养丰富,制作简便。
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