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品尝美味 一起私奔到意大利
作者:餐饮文化 文章来源:中山商报 更新时间:2007-12-3 13:57:22 | 【字体:

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腌制三文鱼配芥末刁草汁

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草莓奶酪慕司蛋糕

    身处藏珑坊,品尝正宗的意大利美食才是王道,更何况店家还精心配搭了两款情人节餐———“天长地久”自助晚餐和“才子佳人”情人套餐,其中更以“才子佳人”情人套餐充满着浓郁的意大利风情,让人垂涎陶醉。

    意大利菜离不开橄榄油和胡椒粉。首上的腌制三文鱼配芥末刁草汁就显示了西餐调料的精致。在白萝卜丝沙拉周围配上烟熏三文鱼,用生菜沙拉做装饰,再分别洒上罗勒香料、餐厅的特制橄榄油、现磨胡椒粉,配上芥末刁草汁,清甜、爽辣、嫩滑,一起涌上来,丰富中尽显意大利的别样风味。

    意大利是浪漫的圣地,处处都弥漫着缠绵的气息。在这之中,当然也包括美味的意大利餐。藏珑坊是一家意大利餐厅,以环境气氛见长,在情人节的夜晚,坐在这里,看灯火闪烁,执子之手,深情对视,暖暖的情意慢慢升华,一瞬即永恒。

    作为主食的炭烧香料虎虾配香蒜黄油饼上有几只半切开烤熟的虎虾,点缀着几片薄荷叶,下面垫着圆形的黄油饼。浓郁的烤香味扑鼻而至,拿起柠檬片给虎虾洒上点柠檬汁,就更有风味,再品一杯红酒,让彼此的脸上如酒一般红润动人。

    卡布基诺野菇汤是用餐厅现磨的咖啡和打碎的野菇汁混合一起做成的。野菇汁的鲜甜和咖啡的浓厚融合在一起,搭配得完美无瑕。餐后更有浓情蜜意的草莓奶酪慕司蛋糕,心型的草莓蛋糕上洒着糖粉,还嵌着刻有“I LOVE YOU”字样的心型巧克力,纤细的巧克力棒斜穿而过,仿佛爱神之箭,一箭穿心。

    美食通TIPS:

    1、藏珑坊里的器皿装饰,只要客人喜欢,都可以买走。

    2、藏珑坊的老板是韩国华裔,所以这里的韩国泡菜非常正宗且美味,值得一试。

文章录入:cy110    责任编辑:cy110 
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