| 英国四大“厨师富豪”(图) |
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| 作者:餐饮文化 文章来源:广州日报 更新时间:2007-12-3 14:09:13 | 【字体:小 大】 |
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59岁 排名:第三 身价:3600万英镑 斯坦是英国海鲜烹饪业中的老大,在烹饪节目中专门教授人们如何享受海鲜美食。如今,他共有115家高级海鲜餐厅,33家旅馆,一所烹饪培训学校,还有一些海鲜调料店铺,是英国BBC电视节目中最出名的明星之一。
迪莉亚·史密斯 
65岁 排名:第四 身价:2500万英镑 从20世纪70年代就红火的迪莉亚·史密斯,目前依然在烹饪界占有一席之地。英文词典中有一个专门词目(Do a Delia),专指用迪莉亚的菜谱来做菜。1973年,迪莉亚在BBC的做菜节目《家庭美食》开播,致力于教授家庭用最简易的方法烹制菜肴。她的菜肴朴实富有家庭气息,步骤简单。她的理念很简单,就是让所有的人更有自信地制作美食,让所有的人都愿呆在家里做饭吃,而不是吃快餐等垃圾食品。之后,迪莉亚推出《如何烹饪》系列书籍,销售量达1800万册。 上一页 [1] [2]
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