杜康酒是中国最古老的历史名酒，因杜康始造而得名，距今已有数千年的历史。

　　史载：杜康牧羊于空桑涧（今汝阳县杜康村），“余粥弃于桑，郁积成香，竟有奇味，杜康尝而甘美，遂得酿酒之秘”，从此以酿酒为业。杜康被周平王封为“酒仙”，杜康酒被封为“宫廷御酒”，杜康造酒之处被封为“杜康仙庄”。因而才有魏武帝曹操“何以解忧，惟有杜康”的感叹，唐代诗圣杜甫“杜酒频劳劝，张梨不外求”的自豪，宋代理学家邵雍“吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶”的绝唱。

　　河南省汝阳杜康（集团）总公司位于杜康当年造酒的遗址---杜康村，是在改造民间酿酒作坊的基础上建成的现代化国家大型一档酿酒企业。占地面积156万平方米，固定资产4.9亿元，年生产能力8万吨，高低度杜康酒双获国优，为国家重点出口创汇企业，已连续五年进入全国500家经济效益最佳企业行列，历年来获得国家和国际金银奖136个。

　　公司以上乘小麦和高粱为原料，以优质杜康矿泉水为酿酒水源，把传统工艺和现代技术相结合，精酿而成的中华杜康等杜康酒系列产品，清澈透明，浓郁芳香，醇正甘美，回味悠长，具有生津、活血、健胃之功效，深受国内外广大消费者的欢迎，畅销全国，并出口俄罗斯、欧美、东南亚等59个国家和地区，被外交部定为国宴用酒和馈赠外宾专用礼品酒，并发往我国驻外180多个使领馆，产生了良好的经济效益和社会效益。