观赏食用有区别，公园里的花不能随便吃。
　　玉兰、荷花、梨花里有些品种可以吃，而且营养丰富。 

　　春天一到，玉兰、桃花、梨花等竞相开放。很多鲜花不仅好看，而且好吃，含有丰富的营养成分；花粉则具有药效，能起到一定的保健作用。但日前有媒体报道，很多人拣食公园或路边的落花回家食用，这种做法则比较危险，可能危害健康。     

　　美容护肤是主要功效 

　　《本草纲目》中认为，吃鲜花可以美容护肤、健脑益智，让人耳聪目明、延年益寿。白菊花、石榴花都可以让人的头发变得乌黑润泽；桃花可以让人脸色红润；梨花能够去掉脸上的粉刺；荷花能起到镇定和减肥的作用。     

　　现代研究表明，鲜花含有丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸，以及人体所需的维　生素和多种矿物质铁、镁、钾、锌等，还有酶、激素、黄酮类化合物以及丰富的核酸。吃鲜花时，会摄入一定量的花粉，它更是一种浓缩型的完全营养剂，常吃可以起到促进新陈代谢、调节神经、提高机体免疫力的作用。     
 
　　夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多。因此，要想平安度过夏天，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你一臂之力。  

　　1、最佳调味品——食醋 

　　酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。 

　　醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。 

　　2、最佳蔬菜——苦味菜 

　　夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。 

　　素食店推荐：

　　·荷塘月色
　　·草木间
　　·文汝馨居
　　·颐养斋素食馆
　　·香阳小筑 

　　观赏食用有区别，公园里的花不能随便吃。
　　玉兰、荷花、梨花里有些品种可以吃，而且营养丰富。 

　　春天一到，玉兰、桃花、梨花等竞相开放。很多鲜花不仅好看，而且好吃，含有丰富的营养成分；花粉则具有药效，能起到一定的保健作用。但日前有媒体报道，很多人拣食公园或路边的落花回家食用，这种做法则比较危险，可能危害健康。     

　　美容护肤是主要功效 

　　《本草纲目》中认为，吃鲜花可以美容护肤、健脑益智，让人耳聪目明、延年益寿。白菊花、石榴花都可以让人的头发变得乌黑润泽；桃花可以让人脸色红润；梨花能够去掉脸上的粉刺；荷花能起到镇定和减肥的作用。     

　　现代研究表明，鲜花含有丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸，以及人体所需的维　生素和多种矿物质铁、镁、钾、锌等，还有酶、激素、黄酮类化合物以及丰富的核酸。吃鲜花时，会摄入一定量的花粉，它更是一种浓缩型的完全营养剂，常吃可以起到促进新陈代谢、调节神经、提高机体免疫力的作用。     
 
　　夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多。因此，要想平安度过夏天，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你一臂之力。  

　　1、最佳调味品——食醋 

　　酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。 

　　醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精

[1] [2] 下一页