设为首页 加入收藏 烘焙食品 管理知识 中文菜谱 英文菜谱 美食菜谱 英语学习 日语学习 餐饮人家园 餐饮博客 登录
  网站首页  餐饮资讯  饮品酒水  健康饮食  餐厅名录  餐饮图片  餐饮软件  餐饮网站  餐饮论坛  美食视频  

新闻 菜品 运营 E化 外语
普通文章 北京五洲皇冠假日酒店中餐厅推出
普通文章 食尚秀 2010西餐博览交流会即将在
普通文章 上海世博园A片区:亚洲国家展馆专
普通文章 上海明天广场JW万豪推出超值春季
普通文章 小肥羊生意经:精准定位
普通文章 饭店暗设一次性餐具收费陷阱(图)
普通文章 寻访上海的30碗面-上篇
普通文章 世博园将开设近90家餐厅 西餐占1
普通文章 上海特色菜大荟萃
普通文章 鲜美健康 上海米线小地图
相关文章
寻访上海的30碗面-上篇
上海特色菜大荟萃
鲜美健康 上海米线小地图
上海最好吃的水晶虾仁
肥美养身 上海河鲜小地图
香甜暖糯 上海年糕小地图
在上海寻找吃的境界(图)
上海人民广场外卖排行榜
梦里仙境 寻上海最美餐厅
上海三家不可错过传统小饭馆(图)
最新推荐最新热门
赞助商
您现在的位置: 餐饮运营网 >> 餐饮资讯 >> 餐饮知识 >> 饮食文化 >> 饮食文化 >> 正文
高级搜索
上海淮海路特色小吃趣搜索
作者:上海特色… 文章来源:上海餐饮 更新时间:2010-2-23 | 【字体:

  一条街的美食,要有特色到人们难以忘怀,要有诱惑力到美眉边吃它的美食边逛街,我以为,需要传统和新奇的结合,淮海路就是这样的一条街。

  北万新的包子和光明的特色小吃是上海人历来留恋的老字号。北万新的包子做得有一套,刚出炉热气腾腾的时候,买上一个,此时的肉包最好吃,如果带回家,转进了微波炉,肉汁就被皮子吸收了不少,不免失了些风味。另外,此处的肉包、糍饭团、萝卜丝饼、三丁烧卖等也很有特色;而在光明,鸡汁馄饨、蟹粉小笼、酱鸭膀、生煎包等一定要试试,浇头面点也有多款选择,味道很好,物美价廉。

  某日闲逛淮海路,在嵩山路口看到十几个人排的长队,原来是家港台双皮灌汤包专卖,兴致勃勃地跟风,排到我,肉包没了,好在只需等2分钟,后面排着的人埋怨前一位买了30个包子,服务员轻描淡写地说,每天都有人买那么多包子,还有买上100元的呢。包子捏在手里,三分钟后不觉烫手的时候已经下了肚,肉包姜味稍重,口味因人而异吧,包子店的排队倒是事实,1元的荠菜包,0.7元的肉包、香菇菜包都卖得很好。

  还不要忘了大食代,要想综合各地美味去那里最好了。其中一家港式腊味,18元的叉烧鸡翅套餐不错,这样的鸡翅比较少吃到,味道很浓,回味悠长,一份套餐的份量,男生也可以吃饱。腊味双拼同样是18元,我比较偏爱这样的组合,可以尝到两种不同的腊味。如果嫌外面吃盒饭不卫生,那么忆香缘自选餐应该可以考虑,价格是两荤两素15元,品种还是很丰富的。咖喱鸡、红烧猪手、红烧牛腩、番茄炒蛋、红烧豆腐等等,都是家常菜,符合大多数人的口味。而和牛铁板烧则将等待过程变成了一场厨艺秀,师傅就在你面前操作,哗啦啦地起油锅,服务很有气氛。30元一套的牛排套餐,有黑椒牛排,洋葱煎蛋或者可以选择沙朗牛排,两者的区别在于酱料不同,各有各特点。 

文章录入:cy110    责任编辑:cy110 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 【字体: 】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口