| 农家年夜饭在沪悄然流行 |
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| 作者:上海特色… 文章来源:上海餐饮 更新时间:2010-2-23 | 【字体:小 大】 |
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又到年夜饭预订高潮,本市悄然流行起“农家年夜饭”。记者昨天了解到,一些农家正在网上开卖“农年饭”。吃完农家菜、和村民一起放烟花爆竹、贴春联窗花,农家过年的浓浓年味受到了越来越多城里人的青睐。
在淘宝网上,有一些卖家纷纷打出“来农家吃农年饭”的口号。记者以消费者身份拨打了其中一名卖家的电话,该店主告诉记者,大年三十去她家吃完年夜饭,可和村民一起出门或在院子里放鞭炮和烟花,年味特别浓。
随着私家车的增多,这种吃农家年夜饭,体验传统、热闹又温馨的农家过年方式,正被越来越多的城里人接受。记者从多家开设年夜饭的农家了解到,今年农家年夜饭的价格每桌在500-1500元不等,1500元的价位已经能够吃上一顿非常丰盛的年夜饭了。
在一些市民体验原汁原味农家年夜饭的同时,也有部分体验过的市民颇有微词。网友kelly告诉记者,“我最怕冷了,乡下很冷,很多地方没有暖气。吃年夜饭通常都是扶老携幼的,去农家吃我觉得不太适合。”家住巨鹿路的郭先生也表示,他有同事曾经去郊区吃过,回来说感觉不太卫生,环境不是很好,满地是鸡粪、鸭粪。
记者在调查中发现,大多农家年夜饭都为无证经营。当记者以消费者身份询问一农家“是否有食品卫生许可证”时,该农户在电话中坦言“还没有申请”。
另一个农家则不断强调自己的东西“没问题”,记者盯着问了多次后,对方才表示,“暂时还没有拿到营业证。”
对于部分农家的无证经营,消费者有不同的看法。郭先生认为,无证的农家饭,吃起来不放心。而潘女士却表示,她平时吃过几次农家菜,虽然他们有的没有证,但主人和客人吃的是一样的,因此也没有什么不放心。”根据本市主管部门的规定,饭店均需具备有效食品卫生许可证(或餐饮服务许可证)等合法营业证件,才能对外营业。
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