主材料：鸡中翅若干

　　调料：南乳2大块、五香粉1小匙、姜丝和蒜未适量、生抽1中匙，油1中匙，盐和麻油少许

　　做法：

　　1、将鸡翅洗净后加除盐和麻油之外的材料，拌均匀后存放在冰箱冷藏8小时以上；

　　2、起油锅，8分热时转中火，将鸡翅煎至两面泛黄，将装鸡翅碗中的多余酱汁加少许水和开，倒入鸡翅中；

　　3、中火煮至鸡翅入味并收干水份，起锅前淋上麻油即可。（文/会唱歌的玉米）