| 蜜汁白果 越吃越想吃 |
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| 作者:美食 文章来源:美食|健康 更新时间:2008-6-20 23:43:55 | 【字体:小 大】 |
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材料:保鲜白果,白砂糖,蜂蜜 做法:
1、保鲜白果(就是那种真空包装已经去壳去皮的白果),洗一洗,滴干水。
2、白砂糖放到炒锅里,加一点点水,小火慢慢熬,待白砂糖融化成糖浆后放入白果翻炒。
3、炒到白果变颜色了,加入蜂蜜拌匀,量随意,加蜂蜜是为了口味更好而已,不加也行。出锅上碟。 白果有一点儿苦味,搭配蜜汁似乎越吃越想吃。 小帖士:白果有小毒,一次不宜吃太多,当然十几粒是没问题的。(文/柳絮飞花)
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