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| 徐婕儿:钟情日本料理 做菜靠创意＆直觉 |
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| 作者：美食 文章来源：網絡 更新时间：2006-2-4 15:15:55 | 【字体：小 大】 |
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 钟情日本料理 做菜靠创意＆直觉
籍贯：台湾台北 现任：歌手
外号「恐龙妹」的徐婕儿，长相却非常甜美，不少广告商更相中她作代言人，尤其在「三洋机车恐龙妹篇」广告中清纯形象更深植人心，这也是JILL被叫做恐龙妹的源由。会弹钢琴、吹长笛的JILL，除拥有好歌喉，舞也跳的很棒，一出道即让人眼前一亮，专辑备受歌迷喜爱。
JILL本身偏好清淡健康、新鲜美味的日本料理，其它如意大利面、涮涮锅、中式热炒也是她喜爱的料理。不要看JILL外表纤瘦，她可是相当爱吃小吃及零嘴，像甜不辣、烤香肠、卤味、盐水鸡、冰品、各式甜点、巧克力...等都是她不能抗拒的食物。至于讨厌的食物就是吃了会胖的东西，像Pizza、蛋糕等，不过JILL坦承，其实对这些食物是又爱又恨啦！不过茄子和海参绝对是她敬谢不敏的食物。属于容易上火体质的JILL很少喝咖啡，喝酒也会过敏的她更是滴酒不沾，所以最常喝的就是花草茶、绿茶等养生类饮料。
由于家人都在加拿大，一个人在台湾的JILL不方便每天开伙，若有空在家则会弄些清淡瘦身为诉求的料理，如烤鱼、汤品等；JILL做菜时常是突发奇想，凭创意和直觉煮东西，如蛋包饭、蔬菜汤、卷饼、色拉等，而且味道都还挺不错的呢！爱吃水果的JILL更常买各式水果放在冰箱里，以便平常果腹之用。正值宣传期，JILL以外食居多，为了瘦身和减低热量，JILL在吃便当时会先将菜肴过水去油，也尽量少吃饭。
在加拿大留学期间，JILL第一次品尝当地的Sushi和牛排，由于有着浓浓的酪梨味，口感与台湾截然不同，让她一度想作呕，可是后来不知怎的却超爱吃。若要宴客时，JILL会视朋友的个性来选择餐厅，喜欢热闹气氛的会选圆桌武士（南京店02-25214472）或火锅店，想聊聊天的话会选择有特色的复合式餐厅或西餐厅。此外，JILL还觉得延8餐厅（02-87733558）、红厨（02-27210029）及巧炉[1] [2] 下一页
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