|
|
|
| 苏永康经营珍奶店 对各国美食颇具心得 |
|
| 作者：台湾名人 文章来源：名人说吃 更新时间：2007-12-3 2:15:57 | 【字体：小 大】 |
|
|
|
|
以多首脍炙人口的情歌，苏永康已发展出深具个人风格的「苏式情歌」，深深掳获台湾乐迷的心，他的音乐更一直是KTV点播率居高不下的情歌。日前苏永康发行第十张国语专辑「悲伤止步」，再次展现他善于传达爱情的动人嗓音。脸上常漾着亲切笑容的苏永康，不但沒有架子，也是一位心思縝密的人，採訪當天他注意到服務生為記者上菜的餐盤放置方向錯誤，蘇永康細心地為記者重新放好，而殘留在某位記者臉上的飯粒更逃不過他的視線。
蘇永康是個愛吃的人，所經營的副業自然與吃有關。自從娶了一位會作生意的老婆後，去年於新加坡開了Quickly賣珍珠奶茶，這家店不只賣珍奶，更以供應雞排、鹽酥雞、三明治等速食簡餐來招徠客人，生意相當不錯，是當地有名的店。由於經營珍奶店，讓身邊不少人以為蘇永康愛喝珍奶，出乎意料外，當天他透露自己一點也不愛喝，他解釋說不喜歡太甜的東西，不過他隨即笑說太座很愛喝。接著，他表示自己倒是很愛喝香港的「絲襪奶茶」，這種由絲襪細密的網袋所沖出來的奶茶，綿密的口感特別香醇濃郁，讓他讚不絕口。
蘇永康愛喝茶，不論高山茶、茉莉茶、花茶全是他的最愛；同時他表示由於愛巧克力，因此也很喜歡喝摩卡咖啡，但卻排斥甜得太極端的巧克力奶昔。說到討厭的食物，蘇永康首推動物的內臟，其次是牛肉，「吃牛肉對皮膚確實不好」他笑言。此外，蘇永康也鍾情於台灣的小吃，例如鍋貼、酥油餅、滷味中的金針菇及青菜等，皆讓他百吃不膩。蘇永康也喜歡澱粉質的食物，採訪當天看他點吃芝麻餅及各式糕點，就可略知一二，也因此他並不排斥排骨便當，可惜澱粉質易發胖，他從不會放縱大吃。
常出國到處走的蘇永康，對於各國美食文化有著獨到的看法，他認為新加坡是一個飲食習慣多種族的地方，食物衛生、服務也友善，而他對泰國菜的評價也不低，認為其精緻又不失實在的感覺；反倒日本料理外觀漂亮，價格卻讓人退步；而歐洲料理則很重視情調。不過說到底，蘇永康表示自己始終最愛中國菜，縱使到了世界任何一個地方，一定到處尋覓中國菜館以解饞。相對台灣與香港兩地的餐飲業，講究品味的蘇永康覺得台灣餐廳的裝潢很有特色，比香港的餐廳來得更具風格，尤其在台中時，他更驚嘆當地不少裝潢很有情調的餐館，往往讓他徜徉其中不忍離去，「吃東西是吃氣氛及心情」蘇永康強調。經常來台的蘇永康，去過的餐廳為數不少，當中令他去過還想去的有鍋比盆大(02-27213783）、1900（02-27818403）、人間樓（02-27374737）、kiki老媽（02-27814250）及德也茶喫（02-23968036）。
 |
|
 网友评论：苏永康经营珍奶店 对各国美食颇具心得（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
|
返回首页 
您现在的位置： 
