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| 黄建群 美食来者不拒 尤爱面食 |
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| 作者:台湾名人 文章来源:名人说吃 更新时间:2007-12-3 2:16:02 | 【字体:小 大】 |
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日前接演「江山楼」八点档连续剧的黄建群,现忙着跟杨林小姐演对手戏,虽然戏中的床戏可能有突破电视史的尺度,但演技纯熟的他却一点也不觉得困难,也不担心有任何穿帮问题。尽管演出角色以反派居多,但喜欢他既酷又帅表现的影迷还是为数不少。 平常喜好酸、辣食物的黃建群,對於「美食」一概來者不拒,他尤其愛吃麵食,如手工現做的刀削麵,不但咬勁好又容易有飽足感,所以一碗麵可以讓他解決一餐,真是經濟又實惠。 雖說不挑食,但黃建群卻最不愛吃〝茄子〞,因為紫色的外皮搭上軟軟的口感,讓他怎樣都喜歡不起來,所以只要便當或餐桌上有這道菜,他可是一口都不會嚐的。至於變化多端的夜市小吃,黃建群認為,雖然知道小吃口味不錯,但礙於衛生乾淨原則,所以他很少吃路邊攤小吃;唯一一家寧夏街夜市的蚵仔煎,他會特地去大快朵頤,因為這家的蚵仔特別肥美碩大,味美料實在的口感讓他吃了還想再吃。 在劇組或家裡,黃建群最常泡茶喝,因為他認為茶水可以清腸胃,是蠻健康的飲料;至於酒,則會在與朋友聚會時,拗不過朋友勸酒,才會淺嚐一下。平常都是吃媽媽燒的菜餚或外食居多,黃建群對於下廚可是舉雙手投降,連榨個果汁,他也學不來,因為他覺得做菜比演戲麻煩多了,所以工作人員都羨慕他,說他是大少爺的命。 喜歡在燈光美、氣氛佳的餐廳裡用餐,記憶中,黃建群有一次特別的經驗,那就是到大陸一家名叫「上海鮮墻坊」的餐廳吃飯,該店採維多利亞式建築,店裡並陳設許多中國各地精美的骨董家具,而且推出的是各地方道地有名的菜色,真是太特殊了,所以讓他印象深刻。 說到請朋友吃飯,黃建群倒沒有什麼設限,通常他會詢問朋友,朋友想吃什麼,就帶他們去吃什麼。而對於餐廳的建議,他認為除了衛生一定要注意之外,如有特別的氣氛或擺設定能吸引他這種浪漫派的饕客上門。
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