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| 养颜有术 水果、煲汤双管齐下 |
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| 作者:台湾名人 文章来源:名人说吃 更新时间:2007-12-3 2:16:30 | 【字体:小 大】 |
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戏艺精湛的张玉嬿,演过「惊世媳妇」、「惊世新娘」、「乞丐郎君千金女」……等多出高收视率的连续剧,前一阵子的信用卡广告,「苦海女神龙」的造型与气魄更是吸引观众的目光。除了戏演得好,金牛座的她也是个美食爱好者呢!
由于是北方人,小嬿子表示自己當然比較喜歡吃麵食囉!尤其是餃子,她可是百吃不膩,另外,江浙、廣東料理與法國料理她也挺喜歡,她表示,江浙料理清淡、廣東料理精緻,都是中國具代表性的菜系。 小嬿子說,小時候其實很喜歡吃肉,不吃青菜,但現在為了健康及養顏因素,不但蔬菜水果吃得多,而且只要聽說什麼東西對身體有益,她都會嘗試。譬如她說早餐除了喝牛奶、現榨果汁外,還會一天吃一顆蘋果以保健康。
她表示自己常會熬湯喝,她說:「拍戲的時候大都是吃便當,所以熬湯時就會放進平常較少吃到的食材,這樣才能補充營養。」「像我常常會放雞爪到湯裡熬,因為雞爪裡有膠質,對皮膚很好,而且又不油膩。」 喜歡到處品嚐美食,小嬿子覺得鱈園江浙餐廳(電話:02-27713106)與本膳日式餐廳(電話:02-27737976)都不錯,而湄河泰式餐廳(電話:02-27523051)的鵝掌更是讓她回味再三。至於法國料理,她對法樂琪餐廳(電話:02-28747185)的服務水準與精緻菜色都留下不錯的印象。
由於常去香港,對當地餐廳十分鍾情的她,對位在太谷廣場B1一家西餐廳的洋蔥湯也是稱讚不已。她認為香港與上海的餐廳口味較道地,而在台灣也有一些家常小館較能忠於原味,至於飯店與大餐廳則仍有改進的空間。
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