四川省招商局于2004年8月6日举办第一届川菜博览会，成都市政府在2004年10月举办了第一届（2004）中国国际美食旅游节，盛况空前。政府正在不遗余力地推动川菜王国的建立。

    互联网在川菜产业化进程中不可替代
   
    打造川菜王国，川菜产业化发展，光有政府宏观部署和推动肯定是不行的，它还需要行业内更多企业的参与，而且必然需要有这样一个平台能整合行业内的各种优势资源，这个平台或者载体所要做的事情，要达到的效果绝不是短短几天的展会，电视上几秒钟的广告片，或者一个报纸的餐饮版就能做到的。我们认为，互联网在川菜产业化进程中有着不可替代的作用：

　　1、互联网是川菜走向全国乃至全球的一个重要跳板，投资加盟者了解川菜企业的首要途径。

　　2、互联网是一个无地域限制的文化传播载体，一个世界认知川菜，了解四川饮食文化的窗口。

　　3、互联网是川菜产业化发展的基础平台。一个无时空界限，汇聚消费者、餐饮业内人士、餐饮投资者、餐饮企业以及餐饮产业链上的其他餐饮辅助行业企业进行实时交流互动、信息交换的平台。

　　以上三点，也是我们创建四川饮食网的初衷。

    互

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