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《志杰专业餐饮管理系统》真正提升您的竞争力和管理水平的餐饮全面解决方案
作者:餐饮软件 文章来源:本站原创 更新时间:2006-2-12 22:41:05 | 【字体:

节约人力
由于本系统省去了大量的服务员人工填单、传单、分单、汇总单据,手工划菜的过程,从而可以大大减少工作量,节省各岗位服务员的数量,例如,一个20张餐桌的酒店一般每班需要6-8个服务员,而应用本系统后只要3-4个就可以出色的完成同样工作,并且准确无误,同时,也减轻了烦琐的审计过程和统计报表等手工操作。

降低消耗
志杰系统能最大程度的降低企业的日常消耗,仅从菜单纸方面计算,按1000人餐厅计算,每年光无碳复写点菜单就要花费2-3万元,使用志杰系统后每年纸张成本只需要2-3千元.
据统计,通过合理使用志杰库存与成本管理系统,能够降低2-3%的原料成本.

减少跑冒滴漏
由于所有环节都采用计算机来完成,准确无误且流程化,避免了手工操作造成的跑冒滴漏现象,同时财务审核工作变的极其简单。

提高效率
服务与出品快捷准确。在大规模的酒楼,如果解决不了点菜慢、制作出品慢、传菜到位慢、结帐慢的问题,一定会影响酒店的收益。通过计算机传单、分单、汇总数据有准确无误且无延时,大大提高上菜速度,在宝贵的用餐时间内最大限度地提高了翻台率。

提高准确度
收银再也不会因为记错菜价、汇总计算错误,导致客人纠纷,造成酒店损失。
厨房打印机自动分单打印菜单,清楚明了,杜绝因手写字迹不清产生的各种错误。

提高服务质量
在竞争剧烈的饮食业中,提高服务质量是各家竞争的有效武器。利用志杰系统,服务人员可以在现场准确传送客人信息到厨房等各个部门,而不需离开客人视线,随时可为客人提供周到服务。

提升企业形象
当前许多饭店的装修越来越豪华、越来越有自己的风格,但是点菜、下单、结帐还是一支笔、一张纸,服务员跑来跑去几十年不变。志杰餐饮管理系统的应用将彻底改变这样的状况,让您的硬件设备与的装修相适应,全面提升企业形象。

促进企业管理的标准化和规范化,支持连锁化发展
计算机系统的实施促使所有人员必须根据电脑设定的管理流程运作,杜绝了手工管理下的各种不规范行为,使公司的标准化管理能够更快速的复制到连锁分店,有效支持连锁化发展.

 

 

系统特点
先进性:采用最成熟、先进的硬件

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