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含乳饮料卫生标准 GB11673-89
作者:食品 文章来源:网络 更新时间:2006-2-8 21:06:04 | 【字体:
    蛋白质,%≥ 1.0 
    糖精,g/L≤ 0.15 
    铅(以Pb计),mg/L≤ 按GB 2759执行 
    增稠剂 按GB 2760(1988年增补品种)执行 
    
    5 细菌指标
    
    项目 指标 
    细菌总数,个/mL≤ 10000 
    大肠菌群(近似数),个/100mL≤ 40 
    致病菌 不得检出 
    
    注:致病菌系指肠道致病菌及致病性球菌。
    
    6 检验方法
    
    脂肪、蛋白质、糖精、铅的检验方法分别按GB 5409、GB 5009.5、GB 5009.28、GB 5009.12执行。

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