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专家称:致癌性,咸菜万倍于大闸蟹
作者:食品 文章来源:新闻晨报 更新时间:2006-10-22 23:47:15 | 【字体:
    但谢定宏同时表示,“按照我们的饮食习惯来看,这些硝基呋喃代谢物的含量是不可能导致癌症的。但是,对于禁用物质,我们还是要加强检测。”

    19日下午,台北机场公关部主任在接受新闻晨报记者采访时说,自18日下午实行“入台旅客禁带大闸蟹”规定开始,机场已扣下了100多公斤大闸蟹。“被扣下的大闸蟹也并不像外界所传的那样必须销毁,旅客可以申请退运,但是由于大闸蟹是活物,所以一般旅客都直接要求机场来处理。”

    [在台涉事公司]对检验结果莫名其妙

    此次查出的7批问题蟹中,涉及6家公司,其中以台湾的昆山阳澄湖水产有限公司为主。对于“飞来横祸”,公司经理周宪亮连连喊冤。

    尤其让周宪亮不满的是,他直到18日下午才收到台湾“卫生署”的相关通知,“蟹进来三四天就销售出去了,怎么可能再去追回一个多月前的螃蟹?”

    与周宪亮的不满相似,17日下午,当大闸蟹被检测出含致癌物质后,台湾“卫生署”收到大量民众电话,多是质问为什么现在才公布这一结果。“检测出的问题蟹多是九月中旬进口的,等到‘卫生署’公布检测结果,这些问题蟹早就流向不明,多半已到了顾客肚子里了。”台北居民陈先生告诉记者,台湾“卫生署”对此的回答是,由于检测方式的限制及需要重复检测,所以公布结果需要一定时间。“但是这样的说法太没有说服力了,我们仍觉得‘卫生署’需要负责。”

    也有台湾民众对“大闸蟹风波”不以为然。“要出事早出事了,大陆居民吃了几十年大闸蟹也没有问题啊,而且专家也说了,这些量根本不可能致癌,所以一点都不怕。”台湾民众王小姐告诉记者。

    记者了解到,受该事件影响,目前台湾地区很多超市已将大闸蟹下架。10月19日下午,阳澄湖大闸蟹销售大公司之一的台北农产运销公司负责人告诉记者,自17日晚开始,其下属的14家超

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