近日气温骤降，皮肤也容易变得干燥。医生指出，对于因身体水分减少而引起的干燥，可进食核桃和杏仁等饱含丰富亚麻酸食物，能有效改善皮肤的新陈代谢，起到缓解因皮肤干燥引起的瘙痒。

　　佛山市第二人民医院营养科陈艳鸿医生指出，除了用各种护肤品滋润干燥的皮肤外，饮食对改善皮肤的干燥也非常有效。饱含丰富亚麻酸和亚油酸食物，能充分促进皮肤的新陈代谢，实现滋润皮肤的目的。亚麻籽油、核桃油、深海鱼油、海鱼等食物均含有丰富的亚麻酸油，不过这些食物的价格相对昂贵。

　　市二医院皮肤科主任谭德友表示，冬天适宜多食芝麻、花生、黄豆，这些食物含有丰富亚油酸，这种物质有润泽肌肤功能。

　　医生提醒，饮食方面，少打边炉多食素，多食新鲜蔬菜，水果，南瓜等含有多种维生素食物，富含维生素A的食物如猪肝、禽蛋、鱼肝油等宜多食；此外进食大量虾、蟹、牛肉、羊肉、烟、酒及其他辛辣刺激之品、浓茶等会加重刺激皮肤加剧病情，应少吃或忌食；穿衣方面，以纯棉制品为佳，并要勤洗换。