| 中山大学调查附小食物中毒事件 5大疑窦有待解开 |
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| 作者:食品 文章来源:羊城晚报 更新时间:2006-10-20 23:45:04 | 【字体:小 大】 |
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题为何没人管?
中大附小的W老师说,事发前不少老师、学生家长多次向校方反映配餐存在的质量隐患,但一直无人过问。他认为,中毒事件某种程度上是“人祸”,而非偶然。
据附小老师反映,麦某供应的配餐质差、量少、价高,多次发现有异味或发霉,学生常偷偷扔掉,老师也很有意见。“配餐大老远从赤岗运来,路上的卫生、制作的安全谁来监管?我多次见到运餐车上人、餐、单车等混杂在一起,从来没人管”,W老师说,曾多次发现配餐中鲜鸡蛋蛋白是黄的,有的还有异味,怀疑是过期鸡蛋。
据调查,去年9月至今,中大附小曾有师生因食用麦某公司的配餐后出现肠胃问题。去年10月,十多位老师吃了配餐里的腊肠后,出现拉肚子等症状。有老师因屡次发现课间餐质量有问题提醒学生不要吃,但屡遭阻止。有家长甚至交了钱,也不让孩子吃课间餐。今年1月,一位教师代表在教代会上质疑“饭堂这么远,谁去监管?”当晚就接到骚扰电话。
一位六年级学生说,班里的中队委、大队委(学生干部)被规定要带头吃完课间餐,否则就要被罚吃更多。这一说法,得到了老师的确认。有低年级的孩子还透露,谁不吃给抓到了,所在班的流动红旗就没有了。
“国庆放假前,我们还向学校提了建议,可一直没人来管”,学生家长陈女士愤慨地说。十天后,发生了食物中毒事件。
【三问】学校是否知情泓毅公司没有配餐资格?
据了解,今年4月,接学生家长和居民举报,卫生部门检查麦某的食品公司,发现无卫生许可证、工人大都没有健康证,遂对其作出罚款整顿处理。麦某被迫暂停向附小供餐,并将生意转给黄埔一家公司。
据附小的W老师称,对突然更换配餐公司一事,校领导解释,麦某的公司在搞装修。
今年4月,广州大学城发生百余名大学生食物中毒事件,海珠区召开全区中小学、幼儿园领导会议,会上曾有人指出区内“有一间幼儿园给一间小学配餐”,暗指麦某的幼儿园向中大附小配餐一事。
学校有关领导是否早知泓毅公司没有配餐资格?昨天下午,在中大附小召开的家长会上,校方承认,去年泓毅公司尚无配餐资格,直到今年8月,该公司才获得卫生 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页
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