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美国鸡尾酒文化和“拉登”的玩笑
作者:cy110.co… 文章来源:中国餐饮运营网 更新时间:2007-12-17 18:43:53 | 【字体:

美国人有为战争调制鸡尾酒的传统,比如一战催生了“法国75”,二战后有了“神风敢死队”,近年来,一些纪念伊拉克战争、阿富汗战争和反恐战争的新鸡尾酒又纷纷跃入人们的视线之内。

   战争主题的鸡尾酒有的是为了发泄愤怒,有的则纯属娱乐玩笑。在曼哈顿一间名为“世界吧”的酒吧,顾客们可以品尝一款特别的鸡尾酒,它用法国茴香酒和塔巴斯科辣沙司调制而成,酒性很烈喝起来嗓子如同着火一般,有人说那感觉就像用甘草管把辣椒粉吸到了嗓子里,这款鸡尾酒还有一个让人震惊的名字,它叫“奥萨马·本·拉登”。

  过去几年,美国至少出现了十几种纪念伊拉克战争、阿富汗战争和反恐战争的新鸡尾酒。波士顿的KOPrime牛排餐厅提供一种叫“关塔那摩微风”的饮品,是用柑橘伏特加、菠萝浓汤和酸果蔓汁调制而成。餐厅说这种鸡尾酒反映的是关塔那摩监狱里犯人们与世隔绝的生活。

  华盛顿的MaltShop则推出了名为“震慑行动”的鸡尾酒,用威士忌和红牛调制,店家说是为了纪念伊拉克战争开始时美国在伊采取的闪电行动。在加利福尼亚首府萨科拉曼多的BarR15,顾客们可以品尝两款特别的鸡尾酒,一款名为“血红石油”,一款名为“脏弹”,前者是黑伏特加和酸果蔓汁的混合物,强调美国是为了捍卫石油利益去打的仗,后者是用香子兰酒、野格酒和红牛调制,意思是提醒人们不要忘记恐怖分子手里可能有脏弹。

  纽约Schiller酒吧供应一种叫WMD的鸡尾酒,上来的时候是一只空杯子,讽刺美国对伊拉克开战前说萨达姆藏匿大规模杀伤性武器的情报完全是空穴来风。价格?300亿美元,指的是这场战争的代价。

  不过,鸡尾酒也并不仅仅只和战争有关。“世界吧”还有一款用杜松子酒

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