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淋的历史
根据文献记载，在公元前2000年中国就有食用冰淇淋的记录，当时中国人及阿拉伯人非常喜爱冰淇淋这种美味的甜点。1533年，马可·波罗将冰淇淋的配方带回意大利，欧洲人才有机会尝到冰淇淋。当时冰淇淋是昂贵的奢侈品，后经由法国厨师的改良，以牛奶为主，取代以冷冻水果做成的冰淇淋，才逐渐发展为现在我们食用的冰淇淋。
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