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2003/04年度国际市场上的咖啡投放量为近1.07亿包,而2004/05年度这一数字预计可达1.18亿包。而根据国际咖啡组织的数据,同期全球咖啡的消费量将达1.12亿包。
巴西是世界上最大的咖啡生产国,同时也出口产品至国际市场。另外巴西也是全球最大的咖啡类产品的消费国之一,其消费量仅次于美国,位居世界第二。巴西咖啡有其独特的特点,比如独特的甜度(不需要再在咖啡中加糖),特殊的香味(混合有巧克力、坚果和榛子的香味)以及其相对低的含酸度,所以在国际市场上也比较受欢迎。 据报道,巴西咖啡产量近年来不断增加。统计数字显示,2003/04年度巴西的咖啡出口量已达到2400万包,而其2004/05年度的出口量有望达到2510万包。
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