本报记者 孙杰报道 昨日，总部位于香港的著名咖啡品牌连锁店Pacific Coffee（太平洋咖啡）宣布在北京财富中心开设首家店铺，从而打响了其进军内地市场的第一枪。太平洋咖啡CEO雷瑞柏这样解释其与星巴克的区别：“星巴克改变了中国人喝咖啡的习惯，太平洋咖啡要改变中国人喝咖啡的品位。”