新华社里约热内卢４月１９日专电（记者陈家瑛）在咖啡大国巴西，人们的咖啡消费习惯正在悄然变化，家庭外咖啡消费增长迅速，带动了巴西的咖啡销售。
　　据巴西咖啡工业协会公布的资料，去年巴西国内咖啡消费为１５８０万袋（每袋６０公斤），其中家庭外消费约占三分之一，达５５０万袋，比上年的４４７万袋增加了２３％。去年有２９％的巴西人在家庭以外的地方喝咖啡，２００４年这一数字仅为１７％。
　　调查表明，咖啡馆渐渐成了人们交友、会客的理想场所，咖啡馆投资每年增长１０％，设施和环境的改善增加了咖啡馆的吸引力。
　　巴西是世界第二大咖啡消费国，咖啡消费量仅次于美国。巴西全国约有２５００家咖啡馆，主要集中在圣保罗和里约热内卢等东南部及南部地区的大城市。